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Méthodes de lutte
La protection intégrée repose en premier lieu sur l’application de combinaisons de méthodes préventives ayant pour but de placer les plantes cultivées dans les meilleures dispositions pour résister à l’ensemble de leurs bio-agresseurs et de limiter l’apparition et le développement de ceux-ci (Rubrique Prévention / Prophylaxie).
Dans un certain nombre de situations, il sera cependant nécessaire de mettre en œuvre des méthodes de lutte curatives qui permettront de gérer les bio-agresseurs se développant pendant le cycle de la culture.
La directive européenne 2009/128 précise que : « les méthodes biologiques, physiques et autres méthodes non chimiques durables doivent être préférées aux méthodes chimiques si elles permettent un contrôle satisfaisant des ennemis des cultures ».
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Dans le cas du recours à des méthodes chimiques, elle donne également quelques principes relatifs à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques :
* Les pesticides appliqués sont aussi spécifiques que possible à la cible et ont le minimum d’effets secondaires sur la santé humaine, les organismes non cibles et l’environnement.
* L’utilisateur professionnel devrait maintenir l’utilisation de pesticides et d’autres formes d’intervention aux niveaux nécessaires, par exemple par l’utilisation de doses réduites, la réduction de la fréquence d’application ou en ayant recours à des applications partielles, en tenant compte du fait que le niveau de risque pour la végétation doit être acceptable et que ces interventions n’augmentent pas le risque de développement de résistances dans les populations d’organismes nuisibles.
* Lorsque le risque de résistance à une mesure phytopharmaceutique est connu et lorsque le niveau d’organismes nuisibles exige l’application répétée de pesticides sur les cultures, les stratégies anti-résistance disponibles devraient être appliquées afin de maintenir l’efficacité des produits. Cela peut inclure l’utilisation de plusieurs pesticides ayant différents modes d’action .
Inra – Cemagref. Pesticides, agriculture et environnement : rapport d’expertise – Chapitre 4
+ Références bibliographiques associées
Fiches Pratiques
Dans les stratégies de protection intégrée des cultures, le raisonnement des interventions chimiques ainsi que mentionné dans la directive européenne 2009/128 est essentiel.
Les principes 5, 6 et 7 de la Protection intégrée reprennent le schéma de raisonnement de la lutte chimique. Ils sont précédés par le principe 4 privilégiant les méthodes alternatives (voir ci-dessus).
La réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques peut s'envisager de différentes manières:
* réduction de la fréquence de traitement ;
* réduction des quantités appliquée par unité de surface cultivée ;
* choix des périodes et des conditions d'application des pesticides. Ce raisonnement pourra être facilité par différents outils (matériel de précision, outils d’aide à la décision, etc.).
La logique de raisonnement est donc la suivante :
1. Opportunité du traitement (cf. Positionnement et nombre de traitements)
2. Faible impact du produit (cf. Choix raisonné des produits phytopharmaceutiques)
3. Spécificité du traitement et adaptation de la dose (cf. Lutte ciblée)
4. Dose adaptée à la végétation (cf. Adaptation des doses à la quantité de végétation)
5. Optimisation de l’efficacité (cf. Choix de la période d’application)
6. Prise en compte des phénomènes de résistance (cf. Gestion des résistances des bio-agresseurs aux produits phytopharmaceutiques)
7. Réglage du matériel (cf. Techniques de pulvérisation et réglages du matériel)
Des fiches des Guides pratiques pour la conception de systèmes de culture économes abordent ce sujet
Guide pratique pour la conception de systèmes de culture légumiers économes en produits phytopharmaceutiques
Fiche technique n°23 : Les conditions d’application des traitements chimiques
Guide pratique pour la conception de systèmes de culture fruitiers économes en produits phytopharmaceutiques
Fiche technique n°5 : Augmentation de l'efficicence des traitements
Guide pratique pour la conception de systèmes de culture tropicaux économes en produits phytopharmaceutiques
Fiche technique n°10 : Optimisation des applications phytosanitaires
Grandes cultures
* Repenser sa stratégie de protection phytosanitaire en semences - Fiche trajectoire Anne Court / CA26
Réduction de quantités de produits phytosanitaires apportés - Guide de l'Agroécologie en Viticulture (INAO, IFV) – 2017
Fiche technique protection phytopharmaceutique - Site Boitagri.com (réseau FARRE)
Toutes les actualités «Utilisation raisonnée des méthodes chimiques»
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DossierClassification universelle des produits phytopharmaceutiques
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DossierChoix raisonné des produits phytopharmaceutiques
Publié le 27/04/2018Lorsque des interventions chimiques sont nécessaires, le producteur a la possibilité de choisir, parmi les spécialités autorisées, celles qui sont le plus spécifiques au problème et qui présentent les moindres risques par rapport à la santé humaine, aux organismes non cibles et à l’environnement... > Lire la suite
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Publié le 17/04/2018L’objectif de la gestion des résistances est de maintenir l’efficacité des produits dans le temps, c’est-à-dire de les utiliser à bon escient afin de ne pas favoriser le développement de phénomènes de résistance qui entraîneraient une baisse de leur efficacité voire leur inefficacité.
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Publié le 16/05/2017L’utilisation des adjuvants doit se raisonner au cas par cas et leur efficacité dépend de différentes caractéristiques (produit, plante cible).
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DossierChoix de la période d'application des produits
Publié le 04/05/2017La mise en œuvre d’un traitement phytosanitaire doit être raisonnée en fonction du stade de développement de la culture et de celui du bio-agresseur ciblé.
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Pages
Voir aussi
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EditionChoix des produits phytopharmaceutiques
Publié le 01/03/2016Les ouvrages suivants ont pour objectif d'améliorer la connaissance sur les pesticides et leurs impacts et ainsi de faciliter le choix de ceux-ci dans la mise en oeuvre d'une lutte chimique.HORTIAstredhor. Pesticides et auxiliaires. Astredhor, 2014. ISBN 978-2-912664-23-5HORTIAstredhor.... > Lire la suite
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DocumentFocus N°10: Comment optimiser la lutte chimique en protection intégrée ?
Publié le 31/08/2015Ce focus s'intéresse à la place des méthodes chimiques dans un contexte de protection intégrée.La surveillance des parcelles est essentielle pour choisir les méthodes de lutte à appliquer sur la culture et notamment pour raisonner et mieux cibler la lutte chimique (1/).Nous verrons ensuite, que... > Lire la suite
Source : EcophytoPIC
Action pilotée par les Ministères chargés de l’Agriculture et de la Transition
Ecologique avec l’appui financier de l’Agence Française pour la Biodiversité,
par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués
au financement du plan Ecophyto
