RÉSEAU DEPHY

La filière Arboriculture dans DEPHY FERME

 

 

Près de 300 arboriculteurs engagés dans la réduction de pesticides

 

Le réseau DEPHY FERME Arboriculture regroupe 282 arboriculteurs et arboricultrices ayant fait le choix de faire évoluer leurs pratiques vers un moindre usage des produits phytosanitaires. Bien que le réseau ne se prétende pas représentatif de l’arboriculture française, il couvre les principales productions et régions de productions françaises. Actuellement, les groupes travaillent sur 9 espèces, à savoir la pomme, la poire, l’abricot, la pêche, l’olive, la clémentine, la prune, la noix et le raisin de table, avec une importante représentation des vergers de pommiers.  

 

A l’image de l’ensemble du réseau DEPHY-FERME, la filière arboricole s’appuie sur une méthodologie spécifique, basée sur le système de culture, ainsi que sur une organisation et un fonctionnement propre.

 

 

En savoir plus sur l'accompagnement proposé                           En savoir plus sur les concepts et la méthode

 

                                                                                 

 

 

 

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Exemples de systèmes remarquables dans le réseau FERME filière Arboriculture

 

Le niveau d’utilisation de pesticides dans le réseau DEPHY Arboriculture varie sensiblement selon la nature des productions.

 

Certaines espèces comme l'olive sont très peu consommatrices de pesticides (IFT médian de 3), d'autres comme la pêche en PFI (IFT médian de 25) ou la pomme en PFI (IFT médian de 37) le sont beaucoup plus. Pour certaines espèces, on constate une diversité relativement importante dans l'usage des pesticides en fonction des itinéraires techniques et des pressions biotiques.

 

Ainsi la réduction des pesticides est abordée différemment en fonction des productions. Afin de présenter ces différentes démarches, des fiches de présentation de systèmes de culture et de trajectoires particulièrement remarquables du point de vue de l’usage des produits phytosanitaires ont été réalisées. Ces fiches constituent des ressources pour le conseil et la démonstration à destination des agriculteurs, mobilisables par des conseillers, des animateurs et des acteurs de la recherche et de la formation.

 

 

  • Les fiches Systèmes de Culture Econome et Performant (SCEP) spécifiques à la filière Arboriculture, décrivent en détails le fonctionnement et les performances de certains systèmes de culture économes en produits phytosanitaires et économiquement performants (SCEP) : contexte, pratiques, leviers mobilisés, performances… ;

 

Compilation des fiches SCEP

 

 

 

  • Les fiches Trajectoire spécifiques à la filière Cultures Arboriculture mettent en avant des systèmes affichant, sur plusieurs années d’engagement dans le réseau DEPHY, une baisse significative ou un maintien à un niveau bas de leur usage de pesticides, mesuré par l’Indice de Fréquence de Traitement (IFT). Ces fiches présentent le fonctionnement et l’évolution des performances du système, et accorde une place à l’expression de l’agriculteur et de son conseiller sur le changement.

 

 

Compilation des fiches Trajectoire en Arboriculture

 

 

 

Nous contacter : cellule.dephy@apca.chambagri.fr