Cultures Légumières

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Fiche GUIDE ECOPHYTO : La gestion de la matière organique


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Actualité publiée le : 17/09/2015 Culture : Légumes de plein Champ, Légumes sous abri Source : ECOPHYTO – Guide pratique pour la conception de systèmes de culture légumiers économes en produits phytopharmaceutiques / Auteur : Collectif GIS PICLég & Ministère de l’Agriculture Références : Fiche technique n°5 - Juin 2014 [gcmos]

Un sol bien pourvu en matières organiques est moins favorable au développement et à la propagation des bioagresseurs telluriques. Les matières organiques améliorent la fertilité des sols en favorisant la stabilité structurale, l’activité biologique des sols, le maintien ou l’augmentation de la capacité de rétention en eau et la CEC…

La teneur souhaitable est de 2 à 3 %, en fonction de la texture du sol. Il est recommandé de réaliser des apports réguliers lorsque la teneur est inférieure à 2 %.

Cette fiche synthétique décrit la technique (définition, bioagresseurs ciblés, moyens mis en œuvre), les effets induits sur les temps et l’organisation des travaux, les coûts de mise en œuvre et les avantages et inconvénients agronomiques. Elle est accompagnée de références bibliographiques.

Le guide complet est disponible sur EcophytoPIC